吃葱要抓时机

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农历正月生长出来的葱，由于气层和土壤的关系，葱不再只是香料而是特殊的补品。它可以帮助身体机能的恢复，贫血，低血压，怕冷的人，应多吃正月葱。可以充分补给热量。眼睛容易疲劳，出血，失眠和神经衰弱不安定的人，只有正月可以吃葱。过了正月，葱因为刺激太强，会将体内的营养素消除，所以吃葱的机会1年只有1次，要抓住最好时机吃葱。